16
октябрь
2025
Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу қортындысы туралы АҚПАРАТ
Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу қортындысы туралы
АҚПАРАТ
2025 жылдың 16- қазан күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізу мақсатында бракераж комиссиясы мектеп асханасына тексеру жүргізді. Тексеру қорытындысы актмен рәсімделіп, комиссия отырысында талқыланды. Ас блогындағы санитарлық жағдай қалыпты, талаптар сақталған. Тыйым салынған тағамдардың сатылмауы, буфеттік өнімдердің сапасы, бағасы, белгілерінің болуы қол жетімділігі сақталып отыр.Тез бұзылатын тамақ өнімдерін сақтау тоңазытқыштарда жүзеге асады. Болжам менюі бар,тамақ салмағы көрсетілген,күнделікті тамақ ас мәзірімен дайындалған. Тағам өнімдерінің сертификаттары бар. Жарамдылық мерзімі уақытылы қадағаланып отыруы қажет. Нәтижесінде,тексеру соңынан актпен рәсімделді.
Тексеру нәтижесінде:
Асханада кемшілік анықталмады.
АҚПАРАТ
2025 жылдың 16- қазан күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізу мақсатында бракераж комиссиясы мектеп асханасына тексеру жүргізді. Тексеру қорытындысы актмен рәсімделіп, комиссия отырысында талқыланды. Ас блогындағы санитарлық жағдай қалыпты, талаптар сақталған. Тыйым салынған тағамдардың сатылмауы, буфеттік өнімдердің сапасы, бағасы, белгілерінің болуы қол жетімділігі сақталып отыр.Тез бұзылатын тамақ өнімдерін сақтау тоңазытқыштарда жүзеге асады. Болжам менюі бар,тамақ салмағы көрсетілген,күнделікті тамақ ас мәзірімен дайындалған. Тағам өнімдерінің сертификаттары бар. Жарамдылық мерзімі уақытылы қадағаланып отыруы қажет. Нәтижесінде,тексеру соңынан актпен рәсімделді.
Тексеру нәтижесінде:
Асханада кемшілік анықталмады.