Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі ( бракераж ) комиссияның мониторингісі

2023  жылдың  15  желтоқсан   күні тамақтану сапасына бракераждық комиссия мүшелері мониторинг жүргізді. Мектеп асханасының санитарлық жағдайы, дайын өнімнің сапасы, күнделікті мәзірдің перспиктивалық ас мәзіріне сәйкестігі, ас су режимінің ұйымдастырылуы, өнімдерді сақтау шарттарының сақталуы, тамақ ішуді ұйымдастыру, ас болгының жай-күйі, қоймалардағы өнімдердің сақталу шарттарының орындалуы, тауар көршілестігінің сақталу жайы қаралды. Тексеру барысында параметрлер бойынша акт жасалды.