Тамақтану сапасына мониторинг бракеражды комиссияның жұмысы

Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия жұмысының қорытындысы
Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі (бракераждық) комиссия мүшелері 21 қаңтар күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізді. Мектеп асханасының санитарлық жағдайы, дайын өнімнің сапасы, күнделікті мәзірдің перспективалық ас мәзіріне сәйкестігі, ауыз су режимінің ұйымдастырылуы, өнімдерді сақтау шарттарының сақталуы, ас блогының жай күйі, тауар көршілестігінің сақталу жайы қаралды. 
Мектеп әкімшілігі және сынып жетекшілер тарпынан асханадағы кезекшіліктің орындалуын және асханадағы санитарлық талаптардың сақталуын үнемі бақылауға алынсын.